| SURTIDO IBERICO |
| Ensalada de aguacate, manzana confitada, Idiazabal y vinagreta balsámica |
| ALUBIAS ROJAS DE GERNIKA |
| Entrecot a la plancha |
| BAKALAO A LA VIZCAINA |
| JAMON IBERICO |
| LANGOSTINOS A LA PLANCHA |
| ENSALADA TEMPLADA DE BAKALAO |
| 1/2 MERLUZA A LA SALSA VERDE |
| 1/2ENTRECOT DE TERNERA A LA PLANCHA CON GUARNICION |
| Fajita de pollo gratinada con jamón ibérico y una suave bechamel de parmesano |
| ENSALADA MIXTA |
| MENESTRA DE VERDURAS SALTEADA CON IBERICO |
| M6 Hamburguesa, huevo frito y patatas |
| COSTILLA ASADA |
| BAKALAO ENSALSA DE VERDURAS Y CHANPIÑONES |