Sugerencias 
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Cochifrito patatitas y pimiento
| 25,00
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La dehesa y nuestro huertino
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Jamón ibérico de bellota Montaraz D.O.P. DEHESA DE EXTREMADURA
| 26,00
(½) 14,00
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Selección de quesos del norte de Extremadura
| 17,00
(½) 10,00
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Lomito ibérico de bellota Montaraz D.O.P. DEHESA DE EXTREMADURA
| 23,00
(½) 13,00
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Torta del Casar
A TEMPERATURA O CALIENTE
| 20,00
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Papada ibérica País de Quercus con tomate, aceite y pan del bueno
| 14,00
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Ensalada de sandía asada con tomate y quesos variados...
| 11,00
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Ensalada de nuestro Huertino
| 12,00
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Tomate relleno de salmón marinado con crema de yogur y shishimi
| 14,00
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 Gazpacho de tomates de huerto con Esferificación de Oliva.
| 10,00
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Ajo blanco con higos
| 15,00
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Pimiento verato Fritos
| 12,00
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Berenjena con miso ( 6€ unidad )
| 6,00
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Alcachofas a la plancha con cremoso de patata
| 6,00
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Croquetas de jamón ibérico
| 12,00
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Croquetas de Espinacas y Queso
| 12,00
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Buñuelo de morcilla con espuma de chili verde
| 12,00
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Migas de la abuela Fidela con Huevo de Campo
| 12,00
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La mar
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La tierra
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Pluma Ibérica con cremoso de boniato
| 23,00
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Cochifrito patatitas y pimiento
| 25,00
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Paletilla de cabrito asado con sus panaderas
| 30,00
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Pierna de cabrito asado con sus panaderas
| 27,00
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Caldereta de cabrito
| 24,00
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Solomillo de ternera con cremoso de coliflor y esparrago triguero 
| 27,00
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Chuleta de Vaca Madurada DISCARLUX 75€/Kg
| 75,00
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Momento dulce
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Flan de huevo con mascarpone de brandy
| 7,00
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Tarta de Queso con Confitura de Frutos Rojos de la Vera
| 7,00
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Coulant de chocolate con helado de avellana
| 7,00
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Sorbete de frutos rojos
| 6,00
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Helado( Turrón, chocolate, vainilla o violeta,,pistacho)
| 7,00
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I.V.A. incluido
